赴伏羊盛会 享舌尖美味 2023年安徽萧县伏羊文化节开幕

(资料图)

（秦蕊）“伏羊情，萧县行”。7月11日上午，2023年萧县伏羊文化节于安徽宿州市萧县水墨圣泉古镇开幕，在白土镇张村、皇藏峪景区两个分会场同时展开。据了解，今年的伏羊节系列活动将持续至8月10日。

萧县是伏羊文化起源故里。多年来，伏天吃羊肉、喝羊汤已成萧县的一种饮食文化，并形成了独具特色的“伏羊节”。萧县伏羊宴习俗2017年曾入选安徽省非物质文化遗产。

品伏羊美食，揽清秀山水、赏荟萃人文。据介绍，本届伏羊文化节以极具地方特色的伏羊美食为引领，通过一系列主题活动，将传统与现代、经典与创新相融合，尽显萧县的人文历史、书画艺术、非遗民俗等文化魅力。期间将举办伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、韵唱乡愁·极光之夜、寻味伏羊·云播萧县、水墨丹青·书画之乡等10项系列活动，此外还将举行伏羊吉祥物巡街、百名画家画伏羊、“千人喝羊汤”等37项系列子活动，充分彰显萧县的地域特色、文化特色和风俗特色。

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